TOUS MES MEILLEURS VOEUX à vous tous, lecteurs de ce blog, pour une excellente nouvelle année ! Vous avez constaté que cette période de l'année n'est pas très propice à la cueillette, ici en Ile de France, où je suis coincée pour l'instant. Qu'à cela ne tienne, je me propulse bientôt en Bretagne et trouverai bien une jolie petite recette pour commencer bonnement l'année ! A bientôt, portez-vous bien et que la nature reste généreuse pour nous tous en 2011 !
A la rencontre des plantes sauvages comestibles ou non, pour le plaisir des yeux et plus si affinités. Beaucoup de plantes sauvages sont en effet d’excellents aliments, certaines ont été des légumes jadis cultivés puis abandonnés, d’autres sont méconnues, d’autres encore simplement méprisées. Au goût de l’étrange, elles allient pourtant souvent une saveur exquise ! La nature est généreuse et sait le rester si on la respecte.
observation préliminaire
Ce blog est ma création et, à ce titre, il est protégé, textes et images, par le "copyright', ou droit d'auteur (code de la propriété intellectuelle). Sauf pour un usage privé, toute reproduction sans mon autorisation est interdite.
POUR ME CONTACTER, colibri.blogs@orange.fr
Il est TRES IMPORTANT de lire la présentation complète de ce blog avant de consulter les messages (cliquer sur l'onglet correspondant). En effet, la cueillette des sauvages ne s'improvise pas (...) En aucun cas, les renseignements fournis dans ce blog ou les expériences culinaires personnelles relatées ici ne sauraient constituer une incitation à consommer des plantes sauvages (...), ni m'engager de quelque façon que ce soit vis-à-vis des lecteurs (...)
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Très bonne année à toi aussi colibri, et que ce blog continue à nous surprendre!
RépondreSupprimerUne bonne année pleine de petits bonheurs !!!!
RépondreSupprimerGros bisous
Meilleurs voeux à toi aussi.
RépondreSupprimerBonne Année Colibri! Avec toi je vais encore continuer à apprendre en 2011!!!
RépondreSupprimerUne belle année de créations, d'aventures, d'expérimentations culinaires et de plaisir à vous lire...
RépondreSupprimerMartine de Sclos
Excellente année à tes Belles, et merci de continuer de partager avec nous leur saveur expérimentale !
RépondreSupprimermeilleurs voeux si tu es le chritophe de la correze fait moi un coucou hortense
RépondreSupprimer- Non, Hortense, je ne dois pas être la personne que vous recherchez, désoléE !
RépondreSupprimer- Merci, amis blogueurs, pour votre visite et vos voeux. A bientôt.
Je découvre votre blog ce matin
RépondreSupprimerdonc bonne année à vous aussi
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerPour cette nouvelle année, je t'envoie un petit tag qui me vient lui-même de Manon. Le principe, adapté à cette période : 4 bonnes résolutions illustrées.
RépondreSupprimerMerci, Nicolas, je vais essayer de trouver 4 bonnes résolutions parmi mes non-résolutions !!!
RépondreSupprimer